Columna de opinión publicada por La Tercera.com el 24 de junio de 2019

 

El fútbol mundial es un negocio masculino. La comercialización de los jugadores de fútbol se ha convertido en un negocio lucrativo expuesto a la mirada pública. Las noticias sobre la compra y la venta de jugadores por salarios obscenos, así como también la firma de contratos con marcas deportivas, son parte del folklore popular.

El mundial femenino en 2019 pone en evidencia lo lejos que estamos de la paridad salarial en la actividad deportiva. La equidad en el ámbito laboral establece que a “igual trabajo igual remuneración”. Pero el fútbol juega con otras reglas. Evitando simplificar la complejidad del deporte más popular de América Latina, cabe hacer un breve análisis de la situación del fútbol hoy.

Una de las dimensiones de la masculinidad en el fútbol se evidencia en la diferencia salarial. Comparemos dos futbolistas internacionales made in Chile. Alexis Sanchez, jugador actual en el Manchester United y Christiane Endler, la arquera del equipo Paris Saint Germain y capitana de la selección femenina de fútbol de Chile. Alexis Sanchez percibe un salario de 26 millones de dólares anuales. Mientras que Christiane Endler en su último contrato firmado en 2018 reportaba cerca de 27 mil dólares anuales. Alexis gana por día 2,7 veces lo que gana Christiane por año. Sumado a las ganancias en publicidad, que son 15 millones de euros, la suma es considerablemente desproporcionada.

No menor es la violencia que acarrea el fútbol masculino. Estudios recientes (ver Hinchadas y barras de fútbol en la América Latina contemporánea: Hacia un análisis transnacional y una comparación en escala continental) exploran la violencia en el fútbol en América Latina y pese a las especificidades en los límites de cada país, se puede concluir que las hostilidades entre hinchadas de clubes oponentes (hinchadas o barras bravas) sigue manifestándose, pero se desplaza hacia afuera de los estadios. En relación con la violencia, Endler reflexiona sobre el clima familiar que se respira en los estadios de fútbol cuando juegan las mujeres.

Las desigualdades económicas antes mencionadas refieren a una discriminación estructural difícil de cambiar dado que requiere de un compromiso por parte de directivos de clubes y federaciones internacionales. Aun así, las empresas pueden transformar la percepción que la sociedad construye sobre el fútbol femenino.

Algunas empresas han comenzado a comprometerse con la causa. Por ejemplo, Nike en 2019 eligió ser el patrocinador oficial de la selección chilena de futbol femenino. Movistar Chile eligió a Christine Endler como embajadora oficial de la compañía. Adidas lanzó una comunicación bajo el lema “Equal pay for equal play” (igual pago por igual juego) donde anunció que las atletas que ganen la Copa Mundial Femenina FIFA 2019 recibirán el mismo bono de premio que sus contrapartes en el futbol masculino.

No nos olvidemos del fair play (juego limpio) o también llamado Sportsmanship.

El fútbol es un deporte de competición que debe considerar la ética, la justicia y el respeto en la cancha. Para Endler, el fútbol femenino resulta más honesto y limpio. Es raro ver jugadoras que se tiren al suelo simulando una falta o que paren de jugar por que están doloridas.

El fútbol mundial es un negocio masculino. Pero por suerte para aquellos que nos gusta el deporte, está cambiando.

Mariana Paludi
Académica de la Escuela de Negocios
Universidad Mayor

 

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PUBLICACIÓN
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Julio César Cárdenas y Alenka Lovy, integrantes de CIB U. Mayor, lideran grupo que por 6 años trabajó en detectar que la inhibición del canal de calcio sensible a IP3 disminuye las células cancerígenas, pero sin eliminar células normales. La investigación fue publicada en la revista Science Signaling, y en ella también trabajaron académicos de la U. de Chile y las universidades estadounidenses Pennsylvania, Tufts y de California.

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Los investigadores  del Centro de Biología Integrativa U. Mayor, Julio César Cárdenas y Alenka Lovy, lideraron el equipo que luego de 6 años de trabajo, publicó los resultados de un estudio que podría traer buenas noticias en la creación de terapias contra el cáncer, la segunda causa de muerte en el mundo y por la cual cada año mueren alrededor de 10 millones de personas.



En la investigación, publicada en la prestigiosa revista Science Signaling, también participaron académicos de la Universidad de Chile y las universidades estadounidenses Pennsylvania, Tufts y de California.



"Los tratamientos disponibles para el cáncer presentan gran variabilidad, siendo muy efectivos en algunos tipos y no en otros. Además, los tratamientos carecen de selectividad afectando también a las células normales, lo que genera diversas secuelas", parte explicando Cárdenas, quien comenta que la búsqueda de tratamientos selectivos, que sean capaces de ser utilizados en diversos tipos de cáncer, sigue siendo una necesidad. 


“Nuestro grupo se ha centrado en estudiar y explotar las diferencias metabólicas que existen entre las células normales y cancerígenas, con el fin de generar alternativas terapéuticas que sean aplicables a diversos tipos tumorales”, agrega el académico.

De esta forma, el estudio publicado demostró que la inhibición del canal de calcio sensible a IP3, disminuye la sobrevida de un gran número de cánceres, que utilizan la carboxilación reductiva para generar los metabolitos necesarios para mantener su viabilidad. “Estos tipos de cánceres corresponden a aquellos que tienen mutaciones en la mitocondria, por lo que no la pueden usar; aquellos que presentan pseudo-hipoxia, dado mutaciones que afectan la función de HIF1, como los cánceres renales, o aquellos que se desarrollan en condiciones con bajo oxígeno, como las células que se encuentran en el medio de la masa tumoral”, explica.


“Lo más significativo de nuestro estudio es la identificación de un blanco terapéutico, como es el receptor sensible a IP3, y la utilización y desarrollo de una droga. Ella inhibe este receptor, causando la muerte de las células cancerígenas en forma selectiva. Esto significa, sin causar muerte de las células normales”, concluye diciendo el investigador.

 

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Publicado lunes, 10 agosto 2020 21:16

Investigadores del CIB lideran equipo que descubrió posible blanco terapéutico para combatir diversos tipos de cáncer

Julio César Cárdenas y Alenka Lovy, integrantes de CIB U. Mayor, lideran grupo que por 6 años trabajó en detectar que la inhibición del canal de calcio sensible a IP3 disminuye las células cancerígenas, pero sin eliminar células normales. La investigación fue publicada en la revista Science Signaling, y en ella también trabajaron académicos de la U. de Chile y las universidades estadounidenses Pennsylvania, Tufts y de California.

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El evento gratuito comienza hoy miércoles 5 y se extenderá hasta mañana jueves 6 (ambos días a las 19:00 hrs), y tendrá el objetivo de debatir sobre el rol de estos profesionales en la inclusión de conceptos como la sustentabilidad en nuestros hábitos cotidianos de alimentación.

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El equipo del Servicio de Alimentación y Nutrición (SAN) de la Universidad Mayor realizará la Primera Jornada sobre “Producción y Consumo Responsable de Alimentos” los días martes 5 y miércoles 6 de agosto a las 19:00 horas.

“En esta Jornada se abordarán temas contingentes, relacionados con el consumo de alimentos y el rol del nutricionista en temas de sustentabilidad”, explica María José Jara, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Mayor, quién agrega que según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, para el año 2050 la producción mundial de alimentos deberá incrementarse en un 70% para abastecer el aumento previsto de la población. 

Así, Jara explica que el rol del nutricionista de un Servicio de Alimentación y Nutrición es fundamental en la disminución de la pérdida de alimentos, ya que puede evaluar las tendencias y pautas de consumo de alimentos y corregir la producción de los mismos.

“Nuestra función de educar sobre alimentación y nutrición es una herramienta que puede ser muy importante a la hora de abordar temas de sustentabilidad y crear conciencia en nuestros pacientes o clientes”, agrega la académica. 

De esta forma, la jornada del miércoles 5 de agosto será encabezada por Ornella Tiboni, consultora en Nutrición y Sistemas Alimentarios de FAO Chile, quien explicará el panorama regional sobre la pérdida y desperdicio de alimentos en marco de la producción y consumo responsable de estos.  Luego, el Presidente de la Fundación Retroalimenta, Darío Contreras, realizará la exposición “La batalla con el desperdicio de alimentos en Chile”. 

El jueves 6 de agosto comenzará con la charla “Pérdida de alimentos y manejo de los desechos en los servicios de alimentación”, a cargo de Natalia Arboleda, nutricionista Jefe de Servicios de Compas Group Chile; y más tarde Aníbal Donoso, productor agrícola, cerrará la Jornada con su conferencia “La agroecología, una experiencia hecha realidad” .

Ingresa AQUÍ para participar en esta Primera Jornada sobre "Producción y Consumo responsable de Alimentos”

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Publicado mircoles, 05 agosto 2020 12:50

Nutricionistas U. Mayor realizarán la Primera Jornada sobre "Producción y Consumo Responsable de Alimentos”

El evento gratuito comienza hoy miércoles 5 y se extenderá hasta mañana jueves 6 (ambos días a las 19:00 hrs), y tendrá el objetivo de debatir sobre el rol de estos profesionales en la inclusión de conceptos como la sustentabilidad en nuestros hábitos cotidianos de alimentación.

U. Mayor en la prensa

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